2015-10-29 14:18:04 云南省民族學(xué)會(huì)68717
進(jìn)普洱墨江的雙龍,可能很多人都停留在它美味的燒烤上,其實(shí)雙龍除了燒烤,還有很多好吃的涼拌菜。這些涼拌菜一起構(gòu)成了普洱美食匯的另一個(gè)側(cè)面,讓來(lái)到這里的人們體驗(yàn)到了涼菜的魅力江湖。
每逢周三和周六,是雙龍的街天,所有的燒烤店在這天營(yíng)業(yè),而燒烤城前的街子上,更是集合了眾多誘人的涼拌菜,下面我們就來(lái)看看,都有哪些涼拌菜在街天聚會(huì)呢。
能看出這是涼拌什么嗎?對(duì),就是馬屁泡,想不到吧,馬屁泡也可以涼拌著吃。
涼拌民國(guó)菜,又叫宣統(tǒng)菜。名字聽(tīng)著霸氣,味道也確實(shí)不錯(cuò)的。
涼拌生大樹木瓜絲。樹木絲瓜也能扮成涼拌菜是不是更加的不可思議咯。
涼拌筍子。在雙龍的涼拌大聚會(huì)上,你還可以吃到一道很特別的菜,那就是涼拌細(xì)蜂兒。把細(xì)細(xì)的蜂兒用水肏熟,然后拌上鮮嫩的茴香,炒黃的花生、鹽、辣椒、味精,下飯得不得了。對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),這是不可錯(cuò)過(guò)的好東西。
雙龍賣涼拌的人很多,種類也很多,可以滿足你對(duì)涼拌的各種遐想。涼拌橄欖。,拌酸木瓜。這里的人們把豐富的想象力和創(chuàng)造力都用在了涼拌菜的發(fā)明創(chuàng)造上了。