“人間有了青稞糧，日子過(guò)得真甜美；一日三餐不愁吃，頓頓還有青稞酒。”近年來(lái)，香格里拉發(fā)展了大面積的青稞基地，作為藏民族的主要糧食——青稞，是家家戶(hù)戶(hù)都離不開(kāi)的美味食品，有青稞制成的青稞面、青稞餅、糌粑、青稞酒等。而用青稞釀制成啤酒，在香格里拉則很少見(jiàn)。

近日，春晚小Q來(lái)到了香格里拉第一家工藝精釀啤酒廠——香格里拉市高原精釀工藝啤酒有限公司，逐一品味了6種不同味道的青稞啤酒，真是各有各獨(dú)具特色的滋味呢。銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)人小安介紹說(shuō)：公司自投產(chǎn)以來(lái)，每年都要向當(dāng)?shù)厥召?gòu)大量的青稞用于生產(chǎn)，不僅創(chuàng)造了香格里拉第一家工藝啤酒釀造的奇跡，還拉動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和提升了當(dāng)?shù)亟芩亍さふ浔Ｓ汗聝旱木蜆I(yè)率。

如今，該公司每年的生產(chǎn)量已達(dá)到8000萬(wàn)噸（600萬(wàn)瓶），6個(gè)種類(lèi)的啤酒，成分、口感皆有所不同，銷(xiāo)售價(jià)也不一樣，最低售價(jià)為每瓶15元。小安還告訴記者，喝的時(shí)候一定要留意啤酒瓶的包裝，因?yàn)槊糠N口味的包裝設(shè)計(jì)都別具匠心地講述了一個(gè)小故事。